岗位职责:1、接受上级的工作安排,负责前厅部的业务指导和管理。2、组织例会,传达下达的文件、制度、规定、通知等。、3、巡视店里的营业及服务情况,指导、监督日常经营活动,提出有关建议。4、组织助理抽查餐前准备情况:检查店里的卫生标准、摆台标准、所需物品、确保工作效率。5、了解当日预定餐情况,督促员工做好餐前准备工作。6、每周做好各班的排班表。监督餐厅制定排班表,招聘新员工,实施员工在职培训计划,评估员工表现,执行店里各项规章制度,解决有关问题。7、维系好与客人关系,处理客人投诉。8、餐后收尾工作结束,助理检查报告情况后,进行各区域严格复查(卫生情况为主),绝对保证无异常后离岗。要求:年龄要求:28--45身体健康大专以上学历有连锁餐饮管理经验的优先,会办公软件,热爱餐饮行业。

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餐饮店长
5000-10000元
玉林市
I
学历不限
I
经验不限
I
1人
浏览数:1713
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发布时间:3小时前
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李小姐
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职位描述
岗位职责:
1、接受上级的工作安排,负责前厅部的业务指导和管理。
2、组织例会,传达下达的文件、制度、规定、通知等。、
3、巡视店里的营业及服务情况,指导、监督日常经营活动,提出有关建议。
4、组织助理抽查餐前准备情况:检查店里的卫生标准、摆台标准、所需物品、确保工作效率。
5、了解当日预定餐情况,督促员工做好餐前准备工作。
6、每周做好各班的排班表。监督餐厅制定排班表,招聘新员工,实施员工在职培训计划,评估员工表现,执行店里各项规章制度,解决有关问题。
7、维系好与客人关系,处理客人投诉。
8、餐后收尾工作结束,助理检查报告情况后,进行各区域严格复查(卫生情况为主),绝对保证无异常后离岗。
要求:年龄要求:28--45身体健康大专以上学历
有连锁餐饮管理经验的优先,会办公软件,热爱餐饮行业。
公司信息
工作地址

玉林玉州区饭小农现炒的快餐(南城店)玉林市玉州区人民中路15-17号

企业信息
性质
未融资
行业
交通/物流/贸易/零售
规模
20人以下
地址
玉林市一环北路421号
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